top of page
debatseliermarieke

Foodie Friday: Havermoutwafels 🧇

Hallo Fit met Marieke community! 🌟 Vandaag hebben we een heerlijk en gezond recept voor jullie: Havermoutwafels! Perfect voor een voedzaam ontbijt of een energierijke snack. Ontdek de heilzame eigenschappen van havermout, met zijn vezels, eiwitten en essentiële voedingsstoffen die je de hele dag door energie geven. 🧇💪


Leuke weetjes over havermout:


🌾Havermout is rijk aan vezels: Het bevat veel vezels, wat goed is voor je spijsvertering en helpt om je langer vol te voelen.


💪 Havermout is een geweldige bron van eiwitten: Ideaal voor langdurige energie en een verzadigd gevoel, perfect voor een actieve levensstijl.


❤️ Goed voor je hart: De beta-glucanen in havermout helpen je cholesterolgehalte te verlagen en ondersteunen een gezond hart.


🌟 Boordevol voedingsstoffen: Havermout zit vol met belangrijke vitamines en mineralen zoals magnesium, ijzer en B-vitamines.


🍃 Havermout is veelzijdig: Je kunt het gebruiken in een breed scala aan recepten, van ontbijt tot gezonde snacks en zelfs als vervanger voor bloem in bakrecepten.


🧇 Recept voor Havermoutwafels:


Ingrediënten (voor 4 personen):

  • 80 g havermout

  • 1 el bakpoeder

  • 2 rijpe bananen

  • 2 eieren

  • 1 tl vanille-extract

  • Om te bakken: vloeibare boter of olie

  • 150 g Griekse yoghurt 0%, natuur platte kaas

  • Vers fruit voor de topping


Bereiding:

  1. Maal de havermout in een blender tot een fijn meel.

  2. Voeg de bananen, eieren, bakpoeder, vanille-extract toe. Mix tot een glad beslag.

  3. Verwarm je wafelijzer en vet licht in met vloeibare boter of olie.

  4. Giet het beslag in het wafelijzer en bak tot de wafels goudbruin en knapperig zijn.

  5. Serveer met vers fruit en de yoghurt/ platte kaas.


Eet smakelijk en geniet van deze heerlijke havermoutwafels!


Deel jouw creaties met mij door mij te taggen in je foto's en gebruik de hashtag #Fitmetmarieke.

💚Fijne vrijdag en adem de weekendgeur al in!



18 weergaven0 opmerkingen

Comments


bottom of page